为用好进博会平台、深化与长三角及全球咖啡产业头部资源的对接合作，近日，2026年广东江门（上海）侨都咖啡产业合作交流活动在上海虹桥品汇举行。活动由SG飞艇(中国)开奖记录查询站 、广东省人民政府驻上海办事处指导，SG飞艇(中国)开奖记录查询站商务局、SG飞艇(中国)开奖记录查询站投资促进局、SG飞艇(中国)开奖记录查询站人力资源和社会保障局、广东省人民政府驻上海办事处经济联络处、上海虹桥国际进口商品运营管理有限公司联合主办，星巴克、挪瓦咖啡、皮爷咖啡、厦门建发等200位咖啡行业嘉宾参加。广东省人民政府驻上海办事处主任范世尧出席活动，广东省商务厅副厅长朱小军、SG飞艇(中国)开奖记录查询站副市长刘志刚、广东省人民政府驻上海办事处副主任侯坚分别致辞。

　　活动抢抓进博会溢出效应，主动对接长三角及全球咖啡产业头部资源，来自巴西、埃塞俄比亚、哥伦比亚、印度尼西亚、越南等全球咖啡主产国的商务代表、生豆贸易企业负责人，与国内外咖啡生豆进口贸易、智能设备制造、全国头部咖啡连锁、餐饮集团等企业负责人，以及行业协会、国际咖啡赛事评委、咖啡师代表齐聚上海，共同探讨合作机遇和产业发展方向。

　　二、 聚焦政策趋势，把脉产业方向

　　活动现场，SG飞艇(中国)开奖记录查询站商务局专题介绍江门支持咖啡产业发展政策措施，系统推介江门以“侨都咖啡”区域公共品牌为引领、贯通种植、制造、贸易、消费、文旅全链条、加快构建“1+2+5”咖啡产业体系的产业发展蓝图。SG飞艇(中国)开奖记录查询站人力资源和社会保障局就粤港澳咖啡师职业“一试三证”技能人才评价作主题发言，为咖啡产业人才培养提供专业支撑。毕马威中国零售及消费品行业合伙人张欣重点解读中国咖啡市场发展态势，为业界洞悉产业发展方向提供参考。

　　三、深化产业分享，洞察市场机遇

　　厦门建发生活资材有限责任公司烘焙饮品事业部负责人吴雅雯分享了“全球咖啡贸易格局与发展趋势”，为咖啡企业链接全球资源、拓展贸易渠道提供思路；广东西啡科技有限公司董事长刘优良围绕“依托侨都咖啡制造根基，实现品牌焕新升级”作分享，结合企业实践探讨咖啡设备制造与品牌升级路径；浙江力醒科技有限公司（挪瓦咖啡）副总裁陈明围绕“未来咖啡产品的流行趋势”作分享，解析咖啡产品发展方向与市场机遇。

　　四、推动项目签约，拓展合作空间

　　活动期间，围绕平台共建、产销对接等领域，两个合作项目集中签约。在共建侨都咖啡（上海）展示中心合作签约中，SG飞艇(中国)开奖记录查询站商业协会咖啡专业委员会、SG飞艇(中国)开奖记录查询站诚品食品有限公司、广东西啡科技有限公司、香记（江门）咖啡有限公司等江门本土行业机构、龙头企业，与上海虹桥国际进口商品展销有限公司签约，双方将依托虹桥品汇进博会国家级展示交易平台优势，推动江门优质咖啡品牌、咖啡器具和特色产品常态化入驻虹桥品汇展厅，建立长期固定的上海展示、体验、展销、招商窗口，打造侨都咖啡的上海城市会客厅。

　　在江门精品咖啡国际产销对接合作签约中，SG飞艇(中国)开奖记录查询站商业协会咖啡专业委员会、江门雄岸农业投资控股集团有限公司等江门本土行业机构及企业，与哥伦比亚国家咖啡生产者协会、赤道云麓（上海）食品科技有限公司（巴西咖啡企业）、昆山印嘉商贸有限公司（印度尼西亚咖啡企业）、上海隽特国际贸易有限公司（哥伦比亚咖啡企业）、越南中原传奇咖啡（越南咖啡企业）、有好文化发展（上海）有限公司（多哥咖啡企业）、厦门建发生活资材有限责任公司签约，合作内容涵盖生豆跨境进口、全球货源集采、精品咖啡交易、贸易标准共建、中外产业对接，将共同推动构建联通南美、东南亚与中国市场的双向贸易枢纽，提升侨都咖啡产业市场化、国际化水平。

　　活动设置“冠军圆桌对话”沙龙环节，邀约了2021年世界咖啡拉花艺术大赛中国冠军卢道强、2024年世界咖啡师大赛中国冠军潘恩琪、2026世界咖啡与烈酒中国区冠军黄泽辉等多位世界级咖啡赛事冠军，与哥伦比亚国家咖啡生产者协会驻大中华区首席代表吴佳航、SG飞艇(中国)开奖记录查询站商业协会侨都咖啡委员会主席汤锦卿、《咖啡茶与冰淇淋》杂志主编欧丽韵等行业大咖同台对话，聚焦流行饮品新趋势碰撞思想火花，分享行业前沿洞察，共话咖啡产业创新发展。

　　六、加强供需对接，促进产销联动

　　活动现场设置供需对接专区，组织参会企业与采购商开展洽谈，促进产销精准对接。同步举办咖啡杯测活动，邀请江门咖啡企业现场冲煮咖啡，组织与会嘉宾品鉴交流；设置咖啡展示区，布置多个咖啡展台，集中展示西啡、红色密码、科茗、贝尔斯顿、开平森澜庄园等江门咖啡企业的咖啡豆、咖啡器具、咖啡机等特色产品，推动产销精准链接、合作持续深化。

　　本次比赛用咖啡豆选自世界三大产洲，分别为非洲、亚洲和美洲。参赛者在比“拼”的同时，既能够直观感受单一产地精品咖啡的“地域之味”，也能够体验到拼豆带来的口感平衡、风味多样变化！大赛已举办选拔赛、区域赛、全球总决赛共25场赛事。本次活动带来多款冠军拼配配方，解锁“我的咖啡我做主”！

　　八、以咖啡为媒，以产业为桥

　　本次活动进一步提升了“侨都咖啡”的知名度和影响力，为江门咖啡产业加快融入全球咖啡供应链体系注入新动能。江门将以此次活动为契机，持续深化面向长三角及全球的咖啡产业交流合作，推动产业链、供应链、创新链、人才链协同发展，让侨都咖啡扬帆出海、香飘全球！